La graine de lin est utilisée depuis des milliers d’années en tant qu’ingrédient d’une alimentation saine et à des fins médicinales. Cependant, le monde scientifique est sceptique quant aux propriétés de cette plante sur la santé, car il n’existe aucun résultat de recherche qui confirmerait clairement les avantages de la graine de lin. Est-il vrai que ce qui a été prouvé conformément aux normes scientifiques?
Avant d’essayer d’autres méthodes de traitement, consultez votre médecin. Les composants des thérapies naturelles peuvent interférer avec d’autres médicaments ou provoquer des effets secondaires nocifs.
Propriétés de santé de la graine de lin.
L’huile de lin et l’huile de lin contiennent des niveaux élevés d’acide alpha-linolénique (ALA), qui est une source riche en acides gras oméga-3. La consommation d’acides gras oméga-3 (OMEGA+++) est très importante pour réduire le risque de maladie cardiaque.
L’huile de lin et l’huile de lin peuvent toutes deux faire baisser le taux de mauvais cholestérol.
La consommation régulière de graines de lin moulues a les mêmes effets qu’un traitement hormonal pour atténuer les symptômes de la ménopause (bouffées de chaleur, sueurs nocturnes). La graine de lin sous forme broyée est également bénéfique pour le système digestif, car elle soulage la constipation et améliore le péristaltisme intestinal.
La graine de lin est également testée pour le soulagement d’autres maux: maladie rénale, maladies du système digestif, lupus, taux élevés de triglycérides, diabète et ostéoporose.
Les meilleures sources de lin.
La graine de lin est disponible sous forme de graines, sous forme d’huile ou moulue sous forme de farine. Chaque forme de graine de lin a des propriétés différentes pour la santé, il est donc préférable de lire la littérature dans ce domaine. Le lin peut être mélangé avec des liquides ou ajouté à tous les plats.
Les effets secondaires de la consommation de graines de lin.
La consommation régulière de petites quantités de graines de lin moulues ou l’ajout d’huile de lin à la vaisselle est bénéfique pour la santé et la sécurité. Bien sûr, seules les graines de lin mûres sont propres à la consommation et l’huile doit être fraîche. La durée de conservation de l’huile de lin pressée à froid est très courte. Au fil du temps, l’huile devient de plus en plus amère.
La graine de lin immature est impropre à la consommation et peut être nocive pour la santé. Les personnes atteintes de maladies chroniques et systémiques devraient consulter leur médecin avant d’utiliser des quantités thérapeutiques d’huile de lin.