Nous savons tous que les graisses saines sont essentielles au fonctionnement des cellules, des muscles et des nerfs et qu’elles interviennent dans la régulation de la pression artérielle et de la fréquence cardiaque. La santé des yeux dépend également de la consommation de bons gras. Pourquoi les gras sains sont-ils une condition essentielle au maintien de la santé oculaire? Lire la suite
Une alimentation saine
Les antioxydants améliorent le fonctionnement du système circulatoire
La consommation de fruits et légumes est attribuée aux effets bénéfiques sur la santé. Ceci est principalement dû à l’activité antioxydante de certains fruits et légumes. Une importance particulière est le fait que certains polyphénols végétaux ont la capacité de supprimer les dommages dans les vaisseaux sanguins, qui sont le résultat de l’action destructrice des oxydants. Cela se traduit par l’amélioration de la paroi des vaisseaux sanguins et réduit considérablement le risque de maladies cardiovasculaires. Lire la suite
Propriétés biochimiques de la curcumine : une merveille naturelle améliorée par la science moderne
La curcumine, le composé bioactif extrait de la racine de Curcuma longa (curcuma), est depuis longtemps célébrée pour ses nombreux bienfaits pour la santé. Sa teinte jaune vif et ses puissantes propriétés thérapeutiques en font une pierre angulaire des systèmes de médecine traditionnelle, tels que l'Ayurveda et la médecine chinoise. Aujourd’hui, la science continue de découvrir les mécanismes biochimiques à l’origine des puissants effets de la curcumine, ce qui en fait un remède naturel recherché en matière de santé et de bien-être modernes.Lire la suite
Que manger pendant la ménopause?
La ménopause est une période au cours de laquelle les femmes connaissent de nombreuses affections gênantes. Les changements d’humeur, les bouffées de chaleur, la prise de poids, l’insomnie – ne sont que quelques-uns des symptômes de la ménopause. Une bonne alimentation peut aider à soulager les troubles hormonaux et à réduire les symptômes de la ménopause. Quel régime utiliser pendant la ménopause? Lire la suite
Soja pour la santé
Le soja est très populaire et disponible sous de nombreuses formes. En plus des céréales, presque tous les magasins sont disponibles farine de soja, miso, tofu et beaucoup d’autres formes de soja transformé. C’est une excellente source de protéines précieuses, qui contient huit acides aminés essentiels, que le corps ne peut synthétiser seul. Le soja est également facile à cultiver dans un jardin ou un champ. Le soja frais, élevé et récolté personnellement est une source encore plus riche de protéines et de nutriments. Lire la suite
Obésité chez les enfants
Au cours des 30 dernières années, le nombre d’enfants en surpoids a doublé. Le surpoids et l’obésité dans l’enfance sont presque une garantie de l’obésité à l’âge adulte. Mais l’obésité n’est pas seulement un poids supplémentaire, mais de nombreux problèmes de santé. Maladie du foie, maladie cardiaque, cancer, maladie vasculaire, troubles du sommeil, problèmes orthopédiques et hypercholestérolémie. Comment éviter un tel développement d’événements? Lire la suite
Les effets secondaires du resvératrol
Le resvératrol est devenu célèbre grâce à ses nombreux avantages pour la santé présumés. Cet antioxydant populaire a-t-il des effets secondaires? Selon les dernières recherches, les antioxydants sont un élément important de tout système de supplémentation, car ils ont la capacité de réduire le stress oxydatif dans le corps. Les chercheurs disent que les antioxydants arrêtent le développement de nombreuses maladies chroniques et inhibent le processus de vieillissement. Est-il possible de surdoser des antioxydants? Lire la suite
La vitamine E est-elle bonne pour tout?
La vitamine E est une substance absolument nécessaire pour nous, mais ses avantages sont probablement exagérés. À quoi sert le corps humain pour cette vitamine? La vitamine E est-elle bonne pour toutes les affections? Lire la suite
Les tomates ordinaires aident dans le traitement du cancer
Les partisans d’une approche holistique de la santé affirment depuis longtemps que la tomate contient des ingrédients pour prévenir le cancer et guérir les cancers. Récemment, il y a eu confirmation scientifique de cette information, en particulier dans le domaine du traitement du cancer de la prostate. Les tomates peuvent également réduire le risque d’autres types de cancer: cancer du poumon, estomac, pancréas, sein, col de l’utérus, gros intestin, bouche et gorge. Lire la suite
La dépression peut être atténuée par un régime alimentaire approprié
Des produits alimentaires de haute qualité qui contiennent des vitamines, des minéraux et des antioxydants, améliorent le fonctionnement du cerveau et le protègent du stress oxydatif. Les radicaux libres sont des sous-produits nocifs qui apparaissent dans le processus d’oxydation – ils provoquent une inflammation et un vieillissement accéléré du corps. Lire la suite