Avez-vous un taux de cholestérol élevé?

Les fibres alimentaires ont la capacité de lier le cholestérol dans le tube digestif. Manger des aliments riches en fibres alimentaires signifie que le cholestérol ne pénètre pas dans la circulation sanguine. C’est la première étape dans la réduction du cholestérol. La deuxième étape consiste à fournir la bonne quantité d’acides polyinsaturés dans l’alimentation. Les acides oméga 3 réduisent directement le cholestérol LDL. Lire la suite

Quels produits réduisent le cholestérol?

La plupart d’entre nous traitons la nourriture comme un plaisir. Nous associons la nourriture à des réunions sociales et à un moment agréable avec la famille et les amis. D’autre part, nous savons qu’une alimentation inadéquate entraîne un taux alarmant de cholestérol et constitue désormais un véritable fléau. Des changements conscients dans votre alimentation peuvent réduire votre taux de cholestérol. Les fruits et légumes frais, les grains entiers et les bonnes graisses font partie d’une alimentation saine. Que manger pour réduire le cholestérol? Lire la suite

Qu’est-ce que l’inflammation?

L’inflammation est généralement considérée comme un phénomène négatif, qui devrait être éliminé. Cependant, le fait est que l’inflammation est la réponse de l’organisme à combattre l’infection ou à se débarrasser des tissus endommagés et est nécessaire pour retrouver la santé des tissus endommagés. Si le système immunitaire est en bonne santé, tout dommage au corps est naturellement éliminé des cellules endommagées et les mécanismes de réparation contribuent à la reconstruction des tissus. Lire la suite

Les compléments alimentaires naturels sont-ils sûrs?

Quand vous entendez « naturel », vous pensez automatiquement que c’est sûr. Cependant, même les suppléments alimentaires naturels ou organiques ou les herbes peuvent avoir des effets secondaires indésirables. Les deux utilisés seuls et en combinaison avec d’autres médicaments doivent toujours être approuvés par le médecin. Lire la suite

Curcuma, épice ou médicament?

Dans le monde occidental, le curcuma est surtout connu comme une épice orientale, mais dans certaines régions il est considéré comme une source naturelle de santé. Pendant plusieurs milliers d’années, le curcuma a été utilisé dans la médecine traditionnelle chinoise et l’Ayurveda indienne. Les propriétés de santé du curcuma sont-elles confirmées par la recherche scientifique? Comment utiliser le curcuma pour atteindre la santé éternelle? Quelle est la différence entre l’extrait de curcuma et l’épice en poudre disponible dans l’épicerie? Lire la suite

Baies d’açai controversées

Il a été bruyant sur les baies d’açai depuis longtemps. Ce fruit brésilien d’Amazon peut être acheté dans presque tous les magasins du monde. Les baies d’açai sont réputées pour leurs prétendues vertus de santé largement promues par ceux qui privilégient la consommation de masse de ce fruit. Le fait est que les baies d’açai sont la base de l’alimentation des habitants de la jungle amazonienne. Sont-ils également un élément indispensable du régime alimentaire pour les résidents de régions plus civilisées? Lire la suite

Toute la vérité sur l’huile de palme

Les gras trans sont longtemps sont « sur le tapis ». Leur impact sur la santé est largement acceptée. Graisses malsaines sont remplacés par d’autres, produits « plus sains », y compris l’huile de palme. Cependant, récemment, l’huile de palme a également été fortement critiqué. C’est la vérité ? Huile de palme est nuisible ou bénéfique pour la santé ? Huile de palme est ajouté à nombreux produits alimentaires. Par conséquent, il est utile de connaître quelles sont les propriétés de la graisse de palme.

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