Les glucides sont un sujet populaire parmi les bodybuilders. Cependant, il est facile de trouver des recommandations contradictoires sur la quantité de glucides dans le régime alimentaire pour les bodybuilders. Qui a raison? Quel régime nous permettra d’obtenir les meilleurs résultats? Qu’arrive-t-il exactement à notre corps lorsque nous utilisons un régime pauvre en glucides?
Abaisser le niveau de glucides dans le corps conduit à une carence en glucose dans le sang. Pour maintenir le niveau d’énergie requis, le corps brûle les graisses accumulées, en l’utilisant comme source d’énergie supplémentaire. Et c’est bien. Mais il y a une limite qui ne devrait pas être dépassée. Lorsque les niveaux d’hydrates de carbone tombent en dessous d’un certain niveau, le corps commence à utiliser des protéines stockées dans les muscles. Pour éviter cela, réduisez les hydrates de carbone d’une manière réfléchie. Il est très important de savoir quels glucides et à quel stade de l’entraînement sont souhaitables.
Les régimes à long terme recommandés et efficaces recommandent l’apport de 200 g de glucides par jour d’entraînement et de 100 à 150 g par jour de repos. Il est permis un jour par semaine dans lequel la dose de glucides est augmentée à 300-400 g.
Une erreur commune faite par de nombreux bodybuilders novices est trop de réduction de la quantité de glucides. La coupe drastique des hydrates de carbone conduit à l’épuisement du corps. Un régime avec un apport quotidien de glucides de 50 g est extrêmement dangereux à long terme. Le maintien de l’apport quotidien de glucides à 30-50 g à long terme, fait que le corps brûle les protéines de la masse musculaire. Cela provoque une réduction de la masse musculaire et réduit le niveau d’énergie dans le corps. Vous ne voulez même pas aller à des séances d’entraînement.
Il y a un autre problème associé aux régimes extrêmement bas-carb dans le bodybuilding. Après avoir terminé un tel régime, l’apport normal en glucides conduit à une croissance excessive de la graisse corporelle.
Les principes d’un régime faible en glucides pour les bodybuilders
Les bons glucides au bon moment.
Le plus grand nombre de glucides avec un faible indice glycémique.
Aliments riches en fibres (légumes, céréales à grains entiers).
Avant l’entraînement, environ 40% de la portion quotidienne de glucides (avec un faible indice glycémique).
Immédiatement après l’entraînement, environ 30% de la portion quotidienne de glucides (avec un indice glycémique élevé) – glucose, maltodextrine.
Jusqu’à 2 heures après la formation, 30% d’une portion quotidienne de glucides (faible indice glycémique) – riz basmati, nouilles à la farine de grains entiers.
Enfin, il convient de souligner qu’il n’existe pas de régime alimentaire universel, adapté à tous. Choisir le bon menu et le bon régime devrait être adapté à vos besoins individuels. La seule façon de vérifier votre alimentation est d’écouter votre propre corps et d’observer de près les effets. Il faut du temps et de la patience avant d’apprendre quel régime convient le mieux à l’entraînement spécifique de musculation. Mais une fois que nous les avons testés et choisis le bon, la réalisation de muscles parfaitement sculptés ne sera plus un problème.
