Une source naturelle de vitamine K

Il y a quelques années, on pensait que la vitamine K était principalement impliquée dans le processus de coagulation sanguine. Actuellement, nous connaissons de nombreuses autres fonctions que cette vitamine remplit dans le corps. La vitamine K est responsable entre autres de la santé des os, empêche la minéralisation du calcium et du phosphore dans les vaisseaux sanguins et le développement des maladies cardiovasculaires. Quelles sont les sources naturelles de vitamine K?

Le calcium et le phosphore sont des minéraux importants pour la santé des os, mais leur concentration doit être suffisante pour dissoudre et être utilisée pour les besoins de l’organisme.

Des niveaux trop élevés de calcium et de phosphore dans le corps peuvent causer de nombreux problèmes. S’il n’y a pas de facteurs dans le corps conduisant à la dissolution de ces substances, ils peuvent se cristalliser dans les vaisseaux sanguins et les tissus. Ce processus est appelé calcification. La présence de vitamine K est très importante dans le contexte de l’utilisation et de la distribution des minéraux dans le corps.

En l’absence de vitamine K, les minéraux cristallisés deviennent durs et peuvent endommager les vaisseaux sanguins. Les cristaux peuvent se former à la fois à l’intérieur du vaisseau sanguin et dans les parois des artères. De cette façon, les plaies qui affaiblissent les vaisseaux sanguins et qui peuvent causer des conséquences plus graves, en particulier à une pression artérielle élevée ou le diabète.

Le corps est équipé d’un mécanisme qui résout la question de la cristallisation des minéraux en créant (à partir de protéines) des substances spéciales qui aident à éliminer les minéraux en excès. Ces protéines, qui sont de puissants inhibiteurs du processus de cristallisation, ont besoin de la vitamine K1 et K2 pour faire leur travail. Les facteurs de protéines qui nécessitent la vitamine K1 et K2, qui inhibent la cristallisation du calcium, ont été identifiés dans l’os, le cartilage, les parois des artères, les muscles lisses vasculaires, les reins et le foie.

Faits sur les vitamines K1 et K2

  • La vitamine K est un facteur essentiel pour la coagulation du sang, le métabolisme osseux, la prévention de la minéralisation des vaisseaux sanguins et la régulation de nombreuses fonctions cellulaires.
  • Une carence en vitamine K peut causer des problèmes de coagulation du sang.
  • La dose quotidienne recommandée de vitamine K est de 90 microgrammes par jour pour les femmes et de 120 microgrammes pour les hommes.
  • La vitamine K intervient dans la régulation du taux de calcium dans les os et joue un rôle important dans la prévention de l’ostéoporose.
  • Les effets de la supplémentation en vitamine K sont scientifiquement testés pour soutenir le système cardiovasculaire.

La meilleure source de vitamine K2 naturelle

Le complément alimentaire OMEGA+++ contient des acides gras oméga-3, oméga-6 et oméga-9 qui régulent le taux de cholestérol sanguin. Il contient également de la vitamine K2 comme facteur favorisant la santé cardiaque. Soutient les vaisseaux sanguins et les artères en éliminant l’excès de calcium et de phosphore des muscles lisses et réduit ainsi le risque d’anévrismes dans le cœur, le cerveau, les reins et les organes abdominaux.

La vitamine K1 est assez facile de livrer par la consommation de légumes verts, la vitamine K2, cependant, est plus difficile à trouver dans l’alimentation quotidienne car il se produit principalement dans certains aliments fermentés, comme l’extrait fermenté de soja (natto) ou le foie des animaux. Dans le supplément Lifepharm, l’extrait de soja fermenté a été utilisé comme la meilleure source de vitamine K2.

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